15 de mai de 2009

Sashimi Alucinógeno

Sarpa SalpaUma espécie de peixe mediterrâneo que pode provocar alucinações quando ingerido foi encontrada por um pescador na costa britânica, levando especialistas a suspeitar de migração provocada pelo aquecimento global.

Albert Hofmann with LSDA espécie de peixe branco, Sarpa Salpa, é normalmente encontrado nas águas mais quentes da costa de Tenerife, Malta e Chipre. O consumo de sua carne normalmente não traz riscos, mas a ingestão da cabeça pode levar a alucinações semelhantes às experimentadas pelo consumo da droga LSD (ácido lisérgico). 

Outros peixes semelhantes, que se alimentam de plâncton, também seriam capazes de produzir o mesmo efeito. Segundo especialistas, o efeito alucinógeno seria provocado pela intoxicação do peixe ao consumir grandes quantidades de plâncton, que contém uma pequena quantidade de veneno.

Hospitalização
Em 2006, dois homens, um deles com 90 anos, foram hospitalizados no sul da França com alucinações após comer sarpa salpa num restaurante. O pescador Andy Giles, que encontrou a espécie nesta semana na costa da Cornualha, disse à imprensa local ter ficado intrigado ao encontrar um peixe que nunca tinha visto antes ao sair para pescar.

"Agora que eu descobri o que era aquele peixe e os efeitos que ele pode causar, talvez eu deveria ter tentado vendê-lo para uns clubbers", ironizou Giles.
Fonte: Globo.com

Nota do Blogueiro: Aonde eu encomendo uns peixes desses para praticar a arte de fazer Sashimi? Preciso de aproximadamente 1 tonelada! rs

Namaste,
Caue